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Fricase de pollo con arroz y habichuelas
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Nuestro Fricasé de Pollo boricua como lo hacía abuela, pero saludable. Muslitos jugosos en salsa amarilla con papas del país, zanahoria, aceitunas y alcaparras, sofrito casero sin exceso de grasa. Servido con arroz blanco esponjoso y amarillos frescos al horno - doraditos y caramelizados, no fritos. Alto en proteína, porción controlada, 100% sazón criolla.
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